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購(gòu)買散裝食品要注意什么
2021-10-26 09:46
魚(yú)丸、肉丸、蝦丸等速凍食品，都是一些對(duì)儲(chǔ)存溫度要求嚴(yán)格，且極容易變質(zhì)的食品，相比包裝銷售，散裝銷售更容易沾染細(xì)菌，火鍋丸子廠家提醒：購(gòu)買散裝速凍食品要留神，特別是購(gòu)買有包裝的食品時(shí)，大家一般會(huì)仔細(xì)看外包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，但是散裝速凍食品的這些東西很容易被人忽視。
火鍋丸子廠家介紹散裝速凍食品的柜臺(tái)上幾乎都標(biāo)示出了產(chǎn)品的保質(zhì)期為30天，然而生產(chǎn)日期卻幾乎看不清楚，比較模糊。冰柜里的散裝速凍肉丸也是把有包裝的拆開(kāi)銷售的，只是為了便于顧客在購(gòu)買的總量不多的情況下可以選擇到更多的品種，并且表示不會(huì)銷售過(guò)期的產(chǎn)品?；疱佂枳訌S家發(fā)現(xiàn)對(duì)于這些散裝速凍肉丸，僅有少數(shù)消費(fèi)者會(huì)詢問(wèn)其生產(chǎn)日期等信息，關(guān)注的消費(fèi)者并不多。
火鍋丸子廠家提醒消費(fèi)者選購(gòu)速凍肉丸時(shí)，首先應(yīng)盡量考慮正規(guī)廠家的產(chǎn)品，明顯低于同類肉價(jià)的散裝速凍丸子則要慎買。正宗的肉丸子，鮮味比較淡，丸子的外表可以看到肉的纖維，有肉筋?；疱佂枳訌S家建議在購(gòu)買火鍋丸時(shí)盡量買分類獨(dú)立小包裝的產(chǎn)品，更加衛(wèi)生，利于保存。開(kāi)封的丸子盡量一次性吃完，儲(chǔ)存時(shí)要放在冰箱的冷凍柜中，以免細(xì)菌滋生。
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發(fā)布時(shí)間：2021-10-22 19:57:42
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